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Le houx est toujours bien apprécié pour ses baies de couleur vive, très décoratives dans cette saison de plein hiver. Mais choisissez-le aussi pour ses feuilles intéressantes et attrayantes. Son nom latin vous dirigera. Si ce sont les feuilles luisantes et brillantes qui vous attirent, c’est Ilex aquifolium, le houx des bois ou une de ses nombreuses variétés qu’il faut chercher (aquifolium = feuilles avec l’apparence d’une surface d’eau). Un cultivar, I. aquifolium ‘Ferox’ (= féroce, sauvage) est nommé le houx hérisson parce que la surface supérieure de chaque feuille est couverte d’épines courtes.

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Ilex x koehneana syn. Ilex castaneifolia est le houx à feuilles qui rassemblent à celles du châtaignier.

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Une autre variante est Ilex cornuta dont chaque feuille possède cinq pointes ou cornes. On peut aussi trouver les espèces avec des feuilles qui rassemblent au camélia, au myrte, au buis…

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A vous de choisir…